Terrine de foie gras maison, fleur de sel de Camargue,
brioche aux grattons et confiture d’oignons
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Gâteaux de foie gras aux éclats de pistaches
et réduction de Carthagène
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Escalopes de foie gras poêlé
sur son croquant de pommes au miel et fruits secs
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Un dessert gourmandise
à choisir sur notre carte des desserts