Parfait de poires au roquefort,
effiloché de canard confit et vinaigrette aux fruits rouges
Ou
L’entrée du marché
—
Pavé de Dorade grillée et tapenade de tomates confites
Ou
Le retour du marché
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Le délice d’un jour

* Servi tous les jours sauf week-end et jours fériés.